Keuken van Zuid

Deze groep is opgericht voor iedereen die het leuk vindt en leerzaam lijkt om eens verder dan het eigen fornuis te kijken en een kijkje bij elkáár in de keuken te nemen. Hoe vaak komt het wel niet voor dat je wel gehoord hebt van couscous, maar het proeven, laat staan het zelf maken..... Of ben je wel eens op een Hindoestaans feest geweest waar je heerlijke roti hebt gegeten, maar lukt het je gewoon niet om de kip zoals je toen geproefd had, goed te marineren? Waar ligt dat aan? Welke kruiden ontbreken?

Voor al dit soort vragen, het geven van tips, het plaatsen van jouw culinaire hoogstandjes...dáárvoor is deze groep.

Word ook lid van deze groep!